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標簽:布拉格美食 農家菜 點(diǎn)擊量:-文章出處:余濤(2015-09-27 11:17)查看手機網(wǎng)址
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有些朋友經(jīng)常強烈要求上干貨,也就是曬吃的。昨晚在布拉格一家傳統農家菜餐館(圖1)吃了兩道菜:香腸圓白菜濃湯(圖3),外面是面包,好吃,份量很大,一個(gè)人一份湯足以吃飽;(圖4)是燒鴨腳配酸菜和土豆餃子(其實(shí)就是土豆餅,不知為何捷克人叫土豆餃子,鴨子無(wú)驚喜,酸菜和土豆餅都很好吃);捷克黑啤(圖2):顏色雖然深,口味相比比爾森啤酒甜一些,捷克什么啤酒都好喝(個(gè)人認為德國黑啤更好喝)。今天午餐在一家米其林推薦餐館吃的(圖9上紅色標簽就是米其林認證),價(jià)格正常,并不比其它餐館貴。比爾森啤酒必須的,(圖6)捷克傳統燒牛肉配土豆饅頭(你可以想象的味道,如果愛(ài)吃土豆燒牛肉的朋友,這道菜不會(huì )失望);凱撒沙拉(圖7)和番茄濃湯(圖8)味道屬于國際口味,這家店都不錯。在捷克,什么時(shí)候喝比爾森啤酒都是好選擇!農業(yè)部把土豆作為主糧了,還在討論怎么做土豆饅頭、土豆餅好吃?我看直接學(xué)歐洲就行了。

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